Кофейня

Кавошоп не працює, зачинено

Завітати 
Оптовым покупателям

Оптовим покупцям

Почати покупки 
Кофемашина в офис

Кавомашина в офіс

Почати покупки 
Кейтеринг

Кейтеринг

Зайти 

Рекомендовані товари

Новини

Смак зерна

Стабільно однаковий - вчора, сьогодні, завтра.

Гнучкість та індивідуальній підхід

до кожного нашого замовника.

Комплексні рішення

продаж кави, оренда кавомашин, обучение, послуги кейтерінгу.

Кава свіжої обсмажки Київ (Україна)

Сьогодні досить складно уявити ранок без ароматного капучіно, а роботу в офісі – без підбадьорливого еспресо. Свіжа кава стала не просто напоєм, а справжньою культурою, і навіть універсальним засобом спілкування абсолютно незнайомих людей. Зустрітися із діловими партнерами або провести романтичну зустріч – в будь-який з цих ситуацій не обійтися без чашечки кави. Саме тому, дуже важливо відповідально підходити до вибору напою. Важливо вміти розбиратися у каві та знайти свого постачальника. PRO.KAVU пропонує найкращу зернову каву свіжого обсмажування у Києві та в Україні. Не вірите? Приходьте в наші кав’ярні або замовляйте кавові сети в офіс. Ви особисто переконаєтеся у високій якості нашого продукту.

Чому слід замовити каву в PRO.KAVU

Як і будь-який гастрономічний продукт, свіжообсмажена кава має велику кількість варіацій різного ступеня якості. Розрекламований сорт, який вам активно рекомендує знайомий, чий думці начебто варто довіряти, на справді може виявитися малоапетитним. Іноді неправильна підготовка або ж вибір сорту цілком можуть прирівняти благородний напій до дешевої розчинної кави. У той же час, правильно підібрана кава в зернах свіжого обсмаження з першого ж ковтка розкриється у всьому різноманітті смакових відтінків. Іноді всього одна чашка ароматного напою здатна змусити поглянути на весь процес вживання кави під зовсім іншим кутом.

В силу цих особливостей в таких питаннях, як вибір кави, варто довіряти справжнім професіоналам. Найбільш якісну зернову каву свіжого обсмажування ви можете купити у Києві у компанії PRO.KAVU. По всьому місту розташовані кав’ярні, де можна скуштувати каву перед її безпосереднім придбанням. Так ви без зусиль підберете оптимальний сорт і купаж свіжої кави. Більш того, там же при вас його обсмажать з урахуванням всіх особливостей, необхідних для повноцінного розкриття смакових якостей, а також перемелють до потрібної консистенції. А якщо ж ви перебуваєте не в столиці, але вживання свіжообсмаженої кави займає у вашому житті особливе місце, то це не проблема. PRO.KAVU надає можливість замовити каву свіжого обсмаження з доставкою по всій Україні. І будьте впевнені, доставка буде максимально швидкою.

Обсмажування кави як основна умова для розкриття всіх смакових відтінків сорту

Кожен ентузіаст вживання підбадьорливого тонізуючого напою знає, наскільки важливе свіже обсмажування кави. У неумілих руках навіть самий преміальний сорт кавових зерен може виявитися безнадійно зіпсованим недотриманням всього спектру дрібниць, притаманних обсмажуванню. Не менш важливим є вибір сорту, оскільки деяким кавовим бобам досить трохи підсушитися, в той час, як інші розкривають все смакове різноманіття лише при практичному обвуглюванню. Такі особливості напою, як кислинка, гірчинка, солодкість від частково розкладеного цукру в зернах забезпечується якраз за рахунок кваліфікованого свіжого обсмаження кави. Саме тому справжні поціновувачі кави завжди знають, який рівень обсмаження їм підійде найбільше.

У PRO.KAVU прекрасно знають про всі ці особливості. Як тільки зерна опустяться в ростер, за ними буде встановлений невсипущий контроль, щоб всі смакові складові, характерні для конкретного сорту, були збережені в належному вигляді. Отримавши на руки пакет з готовим для заварювання продуктом, ви будете знати, що зерна були обсмажені саме так, як вам би хотілося.

Правила організації кавової зони в офісі

Хоч як би не була цінною гарна кава у всіх без винятку сферах життя, особливе місце вона займає в офісних просторах. Багатогодинні робочі марафони просто неможливі без дозаправок тонізуючим напоєм, що дозволяє підбадьоритися і дати мозку необхідне перезавантаження. Очевидно, що кава покликана вирішувати ці завдання, повинна бути якісною і обсмаженою на належному рівні. Крім того, в таких випадках не можна пускати якість продукту на самоплив, постійно змінюючи види і сорти продукту. Кава в зернах свіжого обсмажування повинна бути стабільно хорошою, враховуючи те, як часто вона вживається в офісних просторах. І краща найсвіжіша кава – тільки у PRO.KAVU. Тут точно знають, якою має бути кава, щоб забезпечити ефективне функціонування мозку під час вирішення робочих моментів. У PRO.KAVU ви з легкістю знайдете той самий сорт кави, який найкращим чином підійде для щоденного вживання.

Оптове постачання кави

Придбання зернової кави свіжого обсмаження оптом завжди пов’язане з певним ступенем ризику. Заявлений продукт може бути далекий від заявленої високої якості, що гарантовано обернеться цілковитою фрустрацією для того, хто закупив оптову партію зерен. Звичайно, зовсім вже огидним отриманий продукт може і не бути, але кожна випита чашка буде нагадувати, що ситуація могла скластися набагато краще. Особливо великого значення набуває такий параметр, як загальна якість в ході придбання продукції для кав’ярень. Дивовижно смачна зернова кава свіжого обсмаження обрадує клієнтів і стане причиною для безлічі повторних відвідувань. Вирішивши купити свіжу каву з доставкою по Києву й Україні у PRO.KAVU, ви можете бути впевнені, що отримуєте тільки добірну ідеально обсмажену каву. До слова, компанія самостійно займається закупівлею зерен у країнах, де вони вирощуються, не використовуючи ненадійних посередників. Такий підхід сам по собі є гарантією високого професіоналізму, адже в такій делікатній справі, як придбання кавових зерен, завжди присутня велика відповідальність.

Моносорт або купаж?

Особисті уподобання при виборі кави завжди мають особливе значення. Моносорт представлений чистою кавою одного виду, зібраною з однієї плантації. У нього є характерні і впізнавані смакові якості, властиві тільки даному сорту. Тому шанувальники найчистішої арабіки або робусти часто роблять вибір на користь конкретного сорту, що наділений усіма необхідними смаковими та органолептичними властивостями.

У той же час варто пам’ятати, що такому процесу, як підготовка кави, притаманний творчий підхід. Для цього і були створені техніки купажування. Якщо вам до вподоби певний сорт кави, але ви визнаєте, що наявність нехарактерної для цього виду гіркуватості або кислинки зробило б її тільки кращою, завжди можна створити купаж, який поєднає в собі краще від декількох сортів. Вміле поєднання декількох сортів кави свіжого обсмаження дозволить вдалим чином розкрити смакові якості кожного з них за рахунок досконало складеної формули купажу. Крім того, купажування дає можливість зменшити ті якості кави, які є небажаними для одного сорту і таким чином отримати унікальне поєднання смаків. У PRO.KAVU запропонують вам як створені моносорти, так і купажування, тому ви можете обрати найкращий з можливих варіантів.

Найбільш актуальні сорти кави

Першим етапом вибору сорту кави, який підійде вам найкраще, є ознайомлення з його смаковими якостями, описом ноток, характерних для конкретного виду. Подальша дегустація здатна остаточно розставити всі крапки над і. У PRO.KAVU представлені такі сорти:

Зацікавив опис конкретного сорту? Виникло бажання самостійно його спробувати? В такому випадку слід негайно відправитися у PRO.KAVU.

Чому слід купити зернову каву свіжого обсмаження саме в PRO.KAVU

Підбір оптимального сорту кави, який би влаштував вас в усіх можливих аспектах – відповідальне завдання. Більш того, часто самостійно розібратися у всіх тонкощах може бути вкрай проблематично. Необхідно, щоб поблизу був професіонал, який зміг би кваліфіковано і зрозуміло відповісти на всі запитання. Подібні деталі і формують високу якість сервісу, необхідне кожній людині. І все це ви знайдете у PRO.KAVU.

А якщо ви живете не у Києві, можна з легкістю замовити каву свіжого обсмаження з доставкою по всій Україні. Все-таки, якщо і пити каву – то нехай це буде надзвичайно смачна і якісна кава з оптимальним просмаженням зерен і дивовижним поєднанням смаків.