PRO.КАВУ
Меню
0 0
Популярный
Нет в наличии
Rwanda Mutetely 1 кг
Rwanda Mutetely 1 кг

Rwanda Mutetely 1 кг

1 382 грн
  • Код товара: rwmut-01
  • Доступность: Нет в наличии
Лучше всего подходит для приготовления:
Френч пресс Домашняя кофемашина (рожковая) Гейзер / мокка Турка Капельная кофеварка

Rwanda Muteteli — спешалити арабика мытой обработки. Во вкусе фруктовый джем, помело, зеленое яблоко с кисликой, аромат крыжовника, орех. В аромате фрукты. С молоком плотное тело со вкусом нуги и лесного ореха.

Профиль вкуса

  • фруктовый джем
  • зеленое яблоко с кисликой
  • крыжовник
  • нуга
  • лесной орех

Сочетается с молоком.

Подходит для приготовления всеми способами. Очень вкусно заваривается методами V60 и фильтр и эспрессо.

Классификация зерен по качеству

  • элитные сорта кофе – имеют маркировку АА и А;
  • хороший кофе – маркировка АВ;
  • зерна среднего качества – маркировка В и ВА;
  • зерна низкого качества – маркировка ВВ и С.

Классификация по географической принадлежности

  • зерна из горной местности – SHG (Striktly High Grown);
  • зерна, выращенные в предгорьях — HG (High Grown);
  • зерна, выращенные на равнинной местности — CS (Central Standard);
  • очень твердые зерна — SHB (Strictly Hard Bean);
  • твердые зерна — HB (Hard Bean).

Классификация по процессу обработки зерен

  • AP (American preparation) – подготовка по американской методике – из каждых 300 граммов сырья удаляют не более 23 дефектов;
  • EP (European preparation) – подготовка по европейской методике – из каждых 300 граммов сырья удаляют не более 8 дефектов.
Класс зерен
Спешалити
Тип обработки
Натуральная
Вес
1кг