Ethiopia Limu 250 г

Ethiopia Limu 250 г

390 грн
  • Код товара: etlim-025
  • Доступность: В наличии

Лучше всего подходит для приготовления:
Френч пресс Домашняя кофемашина (рожковая) Гейзер / мокка Турка Капельная кофеварка
Кол-во

Ethiopia Limu – арабика мытой обработки с телом выше среднего. Легкий вкус лайма гармонично вписывается в общий букет кофе с жасминовыми нотками и молочным шоколадом во вкусе сладость, черный чай. Подходит для приготовления в еспрессо, джезве, гейзерной кофеварке, V60

Профиль вкуса

  • лайм
  • черный чай
  • шоколад
  • цветы жасмина
  • фрукты

Очень хорошо сочетается с молоком.

 Обратите внимание, что не смотря на наличие в кофе кислинки лайма, он обладает сбалансированным сладким вкусом и плотностью шоколада, рекомендуем попробовать этот кофе. Данный сорт есть в небольшом количестве. 

Классификация зерен по качеству

  • элитные сорта кофе – имеют маркировку АА и А;
  • хороший кофе – маркировка АВ;
  • зерна среднего качества – маркировка В и ВА;
  • зерна низкого качества – маркировка ВВ и С.

Классификация по географической принадлежности

  • зерна из горной местности – SHG (Striktly High Grown);
  • зерна, выращенные в предгорьях — HG (High Grown);
  • зерна, выращенные на равнинной местности — CS (Central Standard);
  • очень твердые зерна — SHB (Strictly Hard Bean);
  • твердые зерна — HB (Hard Bean).

Классификация по процессу обработки зерен

  • AP (American preparation) – подготовка по американской методике – из каждых 300 граммов сырья удаляют не более 23 дефектов;
  • EP (European preparation) – подготовка по европейской методике – из каждых 300 граммов сырья удаляют не более 8 дефектов.
Класс зерен
Спешалити
Тип обработки
Мытая
Вес
250г
390 грн