Nicaragua Los Pinos 1 кг

Nicaragua Los Pinos 1 кг

720 грн
  • Код товара: niclp-01
  • Доступность: На складе

Теги:
Лучше всего подходит для приготовления:
Домашняя кофемашина (рожковая) Гейзер / мокка Турка Капельная кофеварка
Спешалити арабика с плотным телом. Во вкусе шоколад, чернослив, ягоды. Подходит для приготовления в эспрессомашине, пуровера ,V 60, джезве и гейзерной кофеварке. Одна из немногих спешалити арабик, обладяющая плотным шоколадным телом. У этого сорта минмальная кислинка и высокая сладость.
Кол-во

Классификация зерен по качеству

  • элитные сорта кофе – имеют маркировку АА и А;
  • хороший кофе – маркировка АВ;
  • зерна среднего качества – маркировка В и ВА;
  • зерна низкого качества – маркировка ВВ и С.

Классификация по географической принадлежности

  • зерна из горной местности – SHG (Striktly High Grown);
  • зерна, выращенные в предгорьях — HG (High Grown);
  • зерна, выращенные на равнинной местности — CS (Central Standard);
  • очень твердые зерна — SHB (Strictly Hard Bean);
  • твердые зерна — HB (Hard Bean).

Классификация по процессу обработки зерен

  • AP (American preparation) – подготовка по американской методике – из каждых 300 граммов сырья удаляют не более 23 дефектов;
  • EP (European preparation) – подготовка по европейской методике – из каждых 300 граммов сырья удаляют не более 8 дефектов.
Класс зерен
Спешалити
Тип обработки
Анаэробная эксперементальная
Вес
1кг